För alla som gillar grytor!
Peters mumsiga juicegryta.
Ca 500 g Fläskfilé som strimlats i bitar steks i salt o vitpeppar ganska hårt. Häll på ca 3 dl grädde och 2 dl juice. Skär upp ett par, tre tomater i klyftor, tillsätt ett par tsk curry, och ev någon msk Mango Chutney. Låt koka i en kvart, servera med ris o ev sallad. Smaskigt värre!!
Det som blir över sparar man i kylen över natten och lägger i pitabröd med lite fräscha grönsaker och ris nästa dag. Samma, men annorlunda och gott.
Ca 500 g Fläskfilé som strimlats i bitar steks i salt o vitpeppar ganska hårt. Häll på ca 3 dl grädde och 2 dl juice. Skär upp ett par, tre tomater i klyftor, tillsätt ett par tsk curry, och ev någon msk Mango Chutney. Låt koka i en kvart, servera med ris o ev sallad. Smaskigt värre!!
Det som blir över sparar man i kylen över natten och lägger i pitabröd med lite fräscha grönsaker och ris nästa dag. Samma, men annorlunda och gott.
Kommentarer
Trackback